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トップページ > 新着情報 > 富士山の日 ~地産地消メニュー~
  • 2017年02月23日 富士山の日 ~地産地消メニュー~

    0 2月23日は富士山の日です。
    地元の名物や地場産の野菜を使用した、地産地消メニューの昼食にしました。
    しらすさくらごはんは、利用者様に大変好評でした。

    ~本日の献立~
    しらすさくらごはん…静岡の郷土料理である「おさくらごはん」に、由比産のしらすを一緒に炊き込みました。
    ねぎ汁…長泉の根深ねぎをたっぷり入れた味噌汁。
    あしたかつ…長泉名物のあしたか牛のメンチカツ
    人参サラダ…三島西麓野菜の人参を使用。
    わさびマッシュポテト…三島西麓野菜の馬鈴薯にわさびを加えてマッシュしました。
    みかん…西浦の寿太郎みかん
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