そば打ち見学

本日、職員による、そば打ちを施設にて行いました。(新そばを使用しています)
入居者様の見ている前で粉をこねる そばが出来るまでの工程をじっと見ている入居者様!
生地を伸ばす工程
思わず入居者様から拍手を頂いた。カット工程
見事なそばが出来上がりました!
最後は入居者様と職員がおいしく頂きました。
また楽しいイベントを実施していきたいです。

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