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ひな祭りの行事食

今日は令和3年3月3日、ひな祭りです。

各部署でいろいろな催しを企画していますが、厨房では「ひなちらし寿司」を作りました。

桃の節句や「雛」にちなんで、かわいらしく「ピンク」を効かせた盛付になっています。

 

    

もうすぐ、お花見の季節がやってきます。

さつき園の畑が菜の花畑になるのが楽しみです。

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