そば打ち見学

そば打ち見学

本日、職員による、そば打ちを施設にて行いました。（新そばを使用しています）

入居者様の見ている前で粉をこねる

そばが出来るまでの工程をじっと見ている入居者様！

生地を伸ばす工程

思わず入居者様から拍手を頂いた。カット工程

見事なそばが出来上がりました！

最後は入居者様と職員がおいしく頂きました。

また楽しいイベントを実施していきたいです。